REISE

En rekke internasjonale flyselskaper tar deg til São Paulo, Rio og Buenos Aires, derfra videre til Asunción. Regn med kr 7000 minimum, tur-retur. Eller fly SAS og Norwegian til Miami, og fly sørover derfra.

«Jesuittveien» går fra Asunción via de gamle misjonsklostrene – Misiones ‒ til Encarnación.

BO

Utenfor Asunción er ikke utvalget av hotellkategorier overveldende, men bra rom finner du fra $25. Sjekk turistmyndighetenes sertifiserte Guest Houses: Bra valuta for pengene.

I Asunción er hotellutvalget blitt større de siste årene: Grand Hotel del Paraguay er manges favoritt, bygget i kolonistil. Porta Westfalica, Hotel Los Alpes og den nye The Hub er også populære.

SPISE OG DRIKKE

Biffelskere: Velkommen til paradiset! Under ti dollar for en fabelaktig mør biff (lomo) på en av de mange barbeque-restaurantene! Nasjonalretten, sopa paraguyana, er slett ikke en suppe, men en velsmakende maisbrødvariant. Den argentinske vinen er utmerket og rimelig.

Obligatorisk: Å drikke Maté er både en tørsteslukker og et ritual; koppen med den bitre teen deles som et tegn på vennskap. Tereré er den kjølige varianten.

I Asunción er Paseo la Galerias terrasserestauranter som regel tettpakkede.

Lo de Osvaldo og Un Toro y Siete Vacas serverer biffer av klasse. Treffstedet Lido Bar har god mat for en rimelig penge.

I Paseo Carmelitas-strøket er det mye å velge mellom ‒ høy og ung stemning.